超市買(mǎi)的紅酒是不是真的?

一是要看在哪個(gè)超市買(mǎi)的，大型正規(guī)的超市、專(zhuān)業(yè)的連鎖酒屋相對(duì)更有保障一下 如果大量購(gòu)買(mǎi)的話可以讓他們提供報(bào)關(guān)單 二要看這款酒的國(guó)內(nèi)代理商，如果代理商是類(lèi)似ASC、富隆、逸香、中糧的大規(guī)模專(zhuān)業(yè)紅酒公司也會(huì)更有保障 其實(shí)一般做到以上兩點(diǎn)也就夠了，正規(guī)渠道，正規(guī)的代理商的酒不會(huì)出什么問(wèn)題。 再不放心就要看這瓶酒了，這個(gè)難度較大，需要具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)。注意點(diǎn)很多，最直觀的就是看正標(biāo)有沒(méi)有錯(cuò)誤，比如進(jìn)口紅酒幾乎不會(huì)出現(xiàn)dry wine/red wine這樣的字眼，其他就不一一贅述了

超市紅酒怎么選?

1. 先了解自己的口味。一般來(lái)說(shuō)，紅酒可以分成果香類(lèi)、黑色漿果類(lèi)、植物類(lèi)和香料類(lèi)等，每種都有不同的口感。例如，果香類(lèi)紅酒有櫻桃、藍(lán)莓、草莓、黑胡椒等；黑色漿果類(lèi)紅酒有李子、黑色櫻桃、黑加侖等；植物類(lèi)紅酒有煙草、茶葉、橡木等；香料類(lèi)紅酒有胡椒、肉桂、玫瑰等。 2. 根據(jù)自己的偏好，選擇合適的紅酒。在超市，紅酒按照產(chǎn)地、品牌和價(jià)格等規(guī)格進(jìn)行分類(lèi)，根據(jù)自己的需求和偏好，選擇最合適的紅酒。 3. 選擇一個(gè)合適的酒桶。一般來(lái)說(shuō)，紅酒分為瓶裝酒和桶裝酒，瓶裝酒的放置時(shí)間比較長(zhǎng)，但價(jià)格可能比較高；而桶裝酒可能更便宜，但需要及時(shí)飲用。 4. 盡量選擇擁有品牌認(rèn)證的紅酒。一般來(lái)說(shuō)，擁有品牌認(rèn)證的紅酒更有保障，品質(zhì)也更可靠。

在超市選紅酒首先要觀察紅酒的酒標(biāo)，了解紅酒品牌、品種、產(chǎn)區(qū)、年份和等級(jí)等信息；然后看酒液應(yīng)該是清澈的，陳年紅酒會(huì)有沉淀，這個(gè)影響不大；不要盲目追求價(jià)格，選適合自己的紅酒。

超市里面一、兩百的紅酒怎么挑選呢?

從性價(jià)比的角度來(lái)說(shuō)，首選智利、阿根廷的酒，很多百元左右就非常不錯(cuò)，在150~200這個(gè)區(qū)間還可以購(gòu)買(mǎi)到珍藏級(jí)別的酒。 根據(jù)自己的口味進(jìn)行品種的選擇。智利酒可以選擇美樂(lè)、佳美娜、赤霞珠、黑品樂(lè)這些品種，阿根廷可以選擇馬爾貝克、赤霞珠，美國(guó)可以選擇赤霞珠、仙粉黛、黑品樂(lè)，澳洲可以選擇色拉子，南非可以選擇品樂(lè)塔基。